Données de la Direction de la salubrité et de l’inspection des aliments d’Agriculture Manitoba
Cette expérience Web comprend quatre tableaux de bord ainsi que des graphiques affichant les inspections, les infractions les plus courantes en matière de salubrité des aliments et les niveaux des mesures progressives de conformité appliquées par les agents hygiénistes pour faire respecter la loi
1. Inspections : Ce tableau de bord comprend des tableaux présentant les données d’inspection recueillies par la Direction de la salubrité et de l’inspection des aliments au cours des cinq dernières années.<o:p></o:p>
Infractions par inspection – Aperçu (arcgis.com)
2. Infractions en matière de salubrité des aliments : Ce tableau de bord affiche le nombre d’infractions observées au cours des années indiquées. Le nombre d’infractions observées est ensuite classé dans la catégorie des infractions critiques ou non. Les infractions critiques sont des infractions qui présentent un risque immédiat pour la salubrité des aliments et qui doivent être corrigées dans un délai déterminé. Les infractions non critiques ne présentent pas un risque immédiat pour la salubrité des aliments, mais doivent être corrigées avant de le devenir.<o:p></o:p>
Infractions par inspection – Aperçu (arcgis.com)
3. Les cinq principales infractions en matière de salubrité des aliments : Ce tableau de bord présente des graphiques et des tableaux indiquant les cinq infractions les plus courantes en matière de salubrité des aliments observées lors des inspections. Chaque type d’infraction se réfère au Règlement sur les denrées alimentaires du Manitoba. Les cinq infractions les plus courantes sont exprimées en pourcentage de toutes les infractions observées en matière de salubrité des aliments.<o:p></o:p>
Principales infractions<o:p></o:p>
4. Mesures progressives de
conformité : Ce tableau de bord indique la fréquence à laquelle les agents
hygiénistes ont appliqué des mesures progressives de conformité aux
établissements de transformation alimentaire qui n’ont pas corrigé les
infractions en matière de salubrité des aliments selon le délai prescrit dans l’inspection. Le tableau
de bord explique que les établissements de transformation alimentaire disposent
d’un certain temps pour corriger les infractions en matière de salubrité des
aliments en fonction du risque qui leur est associé. On n’applique les mesures
progressives de conformité que si l’infraction n’est pas corrigée selon le
délai prescrit.
Mesures progressives de conformité<o:p></o:p>
Datasets available for download
This dataset has no data
Additional Info
| Field | Value |
|---|---|
| Last Updated | March 25, 2026, 01:47 (UTC) |
| Created | March 25, 2026, 01:47 (UTC) |
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Domain / Topic
Domain or topic of the dataset being cataloged.
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Title
Title for the Dataset.
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Données de la Direction de la salubrité et de l’inspection des aliments d’Agriculture Manitoba |
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Description
A description of the dataset.
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Cette expérience Web comprend quatre tableaux de bord ainsi que des graphiques affichant les inspections, les infractions les plus courantes en matière de salubrité des aliments et les niveaux des mesures progressives de conformité appliquées par les agents hygiénistes pour faire respecter la loi 1. Inspections : Ce tableau de bord comprend des tableaux présentant les données d’inspection recueillies par la Direction de la salubrité et de l’inspection des aliments au cours des cinq dernières années.<o:p></o:p> Infractions par inspection – Aperçu (arcgis.com) 2. Infractions en matière de salubrité des aliments : Ce tableau de bord affiche le nombre d’infractions observées au cours des années indiquées. Le nombre d’infractions observées est ensuite classé dans la catégorie des infractions critiques ou non. Les infractions critiques sont des infractions qui présentent un risque immédiat pour la salubrité des aliments et qui doivent être corrigées dans un délai déterminé. Les infractions non critiques ne présentent pas un risque immédiat pour la salubrité des aliments, mais doivent être corrigées avant de le devenir.<o:p></o:p> Infractions par inspection – Aperçu (arcgis.com) 3. Les cinq principales infractions en matière de salubrité des aliments : Ce tableau de bord présente des graphiques et des tableaux indiquant les cinq infractions les plus courantes en matière de salubrité des aliments observées lors des inspections. Chaque type d’infraction se réfère au Règlement sur les denrées alimentaires du Manitoba. Les cinq infractions les plus courantes sont exprimées en pourcentage de toutes les infractions observées en matière de salubrité des aliments.<o:p></o:p> Principales infractions<o:p></o:p>
4. Mesures progressives de
conformité : Ce tableau de bord indique la fréquence à laquelle les agents
hygiénistes ont appliqué des mesures progressives de conformité aux
établissements de transformation alimentaire qui n’ont pas corrigé les
infractions en matière de salubrité des aliments selon le délai prescrit dans l’inspection. Le tableau
de bord explique que les établissements de transformation alimentaire disposent
d’un certain temps pour corriger les infractions en matière de salubrité des
aliments en fonction du risque qui leur est associé. On n’applique les mesures
progressives de conformité que si l’infraction n’est pas corrigée selon le
délai prescrit. Mesures progressives de conformité<o:p></o:p> |
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Tags / Keywords
Keywords/tags categorizing the dataset.
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Format (CSV, XLS, TXT, PDF, etc)
File format of the dataset.
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Dataset Size
Dataset size in megabytes.
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138.83 |
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Metadata Identifier
Metadata identifier – can be used as the unique identifier for catalogue entry
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33b0717deb8a464a90b3635ed4b8aaac |
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Published Date
Published date of the dataset.
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2022-04-05 |
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Time Period Data Span (start date)
Start date of the data in the dataset.
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Time Period Data Span (end date)
End date of time data in the dataset.
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GeoSpatial Area Data Span
A spatial region or named place the dataset covers.
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| Field | Value |
|---|---|
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Access category
Type of access granted for the dataset (open, closed, service, etc).
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public |
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License
License used to access the dataset.
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Manitoba Open Data Licence |
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Limits on use
Limits on use of data.
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Location
Location of the dataset.
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https://geoportal.gov.mb.ca/datasets/manitoba::données-de-la-direction-de-la-salubrité-et-de-linspection-des-aliments-dagriculture-manitoba |
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Data Service
Data service for accessing a dataset.
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Owner
Owner of the dataset.
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Manitoba_Government |
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Contact Point
Who to contact regarding access?
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Manitoba Maps |
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Contact Point Email
The email to contact regarding access?
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[email protected] |
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Publisher
Publisher of the dataset.
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Manitoba Maps |
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Publisher Email
Email of the publisher.
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Author
Author of the dataset.
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Manitoba_Government |
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Author Email
Email of the author.
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Accessed At
Date the data and metadata was accessed.
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2023-05-31 |
| Field | Value |
|---|---|
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Identifier
Unique identifier for the dataset.
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33b0717deb8a464a90b3635ed4b8aaac |
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Language
Language(s) of the dataset
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English |
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Link to dataset description
A URL to an external document describing the dataset.
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https://geoportal.gov.mb.ca/datasets/manitoba::données-de-la-direction-de-la-salubrité-et-de-linspection-des-aliments-dagriculture-manitoba |
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Persistent Identifier
Data is identified by a persistent identifier.
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Globally Unique Identifier
Data is identified by a persistent and globally unique identifier.
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Contains data about individuals
Does the data hold data about individuals?
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Contains data about identifiable individuals
Does the data hold identifiable data about individual?
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Contains Indigenous Data
Does the data hold data about Indigenous communities?
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Portal Type
Platform type of the source portal.
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| Field | Value |
|---|---|
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Version
Version of the datatset
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None |
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Source
Source of the dataset.
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None |
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Version notes
Version notes about the dataset.
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Is version of another dataset
Link to dataset that it is a version of.
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Other versions
Link to datasets that are versions of it.
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Provenance Text
Provenance Text of the data.
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Food Safety and Inspection Branch, Manitoba Agriculture, Manitoba Government |
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Provenance URL
Provenance URL of the data.
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Temporal resolution
Describes how granular the date/time data in the dataset is.
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GeoSpatial resolution in meters
Describes how granular (in meters) geospatial data is in the dataset.
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GeoSpatial resolution (in regions)
Describes how granular (in regions) geospatial data is in the dataset.
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| Field | Value |
|---|---|
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Indigenous Community Permission
Who holds the Indigenous Community Permission. Who to contact regarding access to a dataset that has data about Indigenous communities.
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Community Permission
Community permission (who gave permission).
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The Indigenous communities the dataset is about
Indigenous communities from which data is derived.
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| Field | Value |
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Number of data rows
If tabular dataset, total number of rows.
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Number of data columns
If tabular dataset, total number of unique columns.
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Number of data cells
If tabular dataset, total number of cells with data.
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Number of data relations
If RDF dataset, total number of triples.
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Number of entities
If RDF dataset, total number of entities.
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Number of data properties
If RDF dataset, total number of unique properties used by the triples.
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Data quality
Describes the quality of the data in the dataset.
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Metric for data quality
A metric used to measure the quality of the data, such as missing values or invalid formats.
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