Canada’s Foodborne Illness Outbreak Response Protocol (FIORP): A guide to multi-jurisdictional enteric outbreak response

"Foodborne illness or injury results from the natural, accidental, or malicious contamination of foods by biological, chemical, or physical hazards. The impacts of foodborne illness may include morbidity and mortality, increased health care costs, loss of consumer confidence, economic losses, and lost productivity to industry.

The globalization of our food supply has resulted in large volumes of raw and processed products moving across domestic and international boundaries every day. Consequently, foodborne illness outbreaks associated with widely distributed contaminated foods result in human illnesses that cross local, P/T and national boundaries.

Regulatory bodies responsible for human health and food safety respond to these events through the development of enhanced enteric illness surveillance networks, including the use of molecular subtyping and other laboratory technology, to enable cluster detection and the linkage of seemingly unrelated cases to initiate outbreak investigation. Ongoing public awareness of food safety demands the swift resolution of food safety issues at a time when they are becoming increasingly complex, reinforcing the need for collaboration in multi-jurisdictional outbreak investigations and the active participation of all partners in centrally led efforts to mitigate risk and prevent further illness.

A structured approach to managing multi-jurisdictional foodborne illness outbreaks helps to streamline roles and actions, thereby protecting the health of Canadians. The FIORP is the principal framework document that guides multi-jurisdictional collaboration in response to foodborne illness outbreaks in Canada. "

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Dernière mise à jour	octobre 20, 2025, 03:58 (TU)
Créé	octobre 20, 2025, 03:58 (TU)
Domaine / Sujet Domaine ou sujet du jeu de données catalogué.
Titre Titre du jeu de données.	Canada’s Foodborne Illness Outbreak Response Protocol (FIORP): A guide to multi-jurisdictional enteric outbreak response
Description Une description du jeu de données.	"Foodborne illness or injury results from the natural, accidental, or malicious contamination of foods by biological, chemical, or physical hazards. The impacts of foodborne illness may include morbidity and mortality, increased health care costs, loss of consumer confidence, economic losses, and lost productivity to industry. The globalization of our food supply has resulted in large volumes of raw and processed products moving across domestic and international boundaries every day. Consequently, foodborne illness outbreaks associated with widely distributed contaminated foods result in human illnesses that cross local, P/T and national boundaries. Regulatory bodies responsible for human health and food safety respond to these events through the development of enhanced enteric illness surveillance networks, including the use of molecular subtyping and other laboratory technology, to enable cluster detection and the linkage of seemingly unrelated cases to initiate outbreak investigation. Ongoing public awareness of food safety demands the swift resolution of food safety issues at a time when they are becoming increasingly complex, reinforcing the need for collaboration in multi-jurisdictional outbreak investigations and the active participation of all partners in centrally led efforts to mitigate risk and prevent further illness. A structured approach to managing multi-jurisdictional foodborne illness outbreaks helps to streamline roles and actions, thereby protecting the health of Canadians. The FIORP is the principal framework document that guides multi-jurisdictional collaboration in response to foodborne illness outbreaks in Canada. "
Étiquettes / Mots-clés Mots-clés/étiquettes catégorisant le jeu de données.	Canada Health and Safety activities contact food foodborne health human illness information investigation jurisdictional laboratory lead outbreak partners potential public regional responsibillities safety
Format (CSV, XLS, TXT, PDF, etc.) Format de fichier du jeu de données.
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Identifiant des métadonnées Identifiant des métadonnées — peut être utilisé comme identifiant unique pour l’entrée du catalogue.
Date de publication Date de publication du jeu de données.	2017-01-01
Période temporelle des données (date de début) Date de début des données dans le jeu de données.
Période temporelle des données (date de fin) Date de fin des données temporelles du jeu de données.
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Catégorie d’accès Type d’accès accordé pour le jeu de données (ouvert, restreint, service, etc.).
Licence Licence utilisée pour accéder au jeu de données.	Open Government Licence - Canada
Restrictions d’utilisation Restrictions d’utilisation des données.
Emplacement Emplacement du jeu de données.	https://open.canada.ca/data/en/dataset/0ad6ca5e-04bb-4c71-beb6-37b3b2162ea9
Service de données Service de données pour accéder à un jeu de données.
Propriétaire Propriétaire du jeu de données.	Public Health Agency of Canada | Agence de la santé publique du Canada
Point de contact Qui contacter concernant l’accès ?
Courriel du point de contact Courriel à utiliser pour l’accès ?
Éditeur Éditeur du jeu de données.
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Auteur Auteur du jeu de données.
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Identifiant Identifiant unique du jeu de données.
Langue Langue(s) du jeu de données
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Type de portail Type de plateforme du portail source.

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Version Version du jeu de données	None
Source Source du jeu de données.	None
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Permission de la communauté autochtone Qui détient la permission de la communauté autochtone. Qui contacter pour l’accès à un jeu de données concernant des communautés autochtones.
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Nombre de lignes de données Pour un jeu de données tabulaire, nombre total de lignes.
Nombre de colonnes de données Pour un jeu de données tabulaire, nombre total de colonnes uniques.
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Nombre de relations de données Pour un jeu de données RDF, nombre total de triplets.
Nombre d’entités Pour un jeu de données RDF, nombre total d’entités.
Nombre de propriétés de données Pour un jeu de données RDF, nombre total de propriétés uniques utilisées par les triplets.
Qualité des données Décrit la qualité des données du jeu de données.
Métrique de qualité des données Une métrique utilisée pour mesurer la qualité des données, telle que les valeurs manquantes ou les formats invalides.

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