Food Microbiology – Targeted Surveys – Final...
Dataset description:
A total of 1026 samples of ready-to-eat (RTE) non-soy plant-based meat alternatives were tested for Salmonella, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes and generic E. coli. All...
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Informations additionnelles
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Dernière modification de la donnée | 9 mai 2024 |
| Dernière modification de la métadonnée | 20 octobre 2025 |
| Créé | 20 octobre 2025 |
| Format | CSV |
| Licence | Open Government Licence - Canada |
| Has views | False |
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